为在辖区营造知侨、懂侨、护侨的良好氛围，同时加强非物质文化遗产传承工作，1月15日上午，柳北区钢城街道在万年青培训学校举行归侨侨眷螺蛳粉技能培训班，培训时间2天，共有20名归侨侨眷参加了本次培训活动。

培训课上，授课老师从食材选取、熬制汤底、制作配料、烹制时间、火候控制等方面为学员们细致讲解，课堂采取理论与实践结合的形式，老师手把手教学，学员们掂起锅碗瓢盆参加“实战”演练，在活跃的气氛中学得一技之长。通过本次培训，不仅让归侨侨眷们学到了职业技能，更是在相互交流中联络了感情，拉近了归侨侨眷与各族同胞彼此间的距离，共话民族团结一家亲。